Tüm Bloglar
Nasıl Üretiyoruz?
Ekmeğe adanmış bir ömür… 40 yıllık deneyimiyle yol çıkan Taş Değirmenli Fırın, Kurtuluş’ta sağlıklı ekmeğin izini sürüyor. Kaynağından emin olunan, analizi yapılmış Atalık buğdaylarla kendi ununu üreterek fark yaratan Taş Değirmenli Fırın, en doğalını, en lezzetlisini sofralara taşımayı amaç ediniyor. Her gün 10’larca çeşit ekmek burada, aşkla, ustalıkla yoğuruluyor.
Arpa Ekmeğinin Sağlıklı Beslenme İçin Faydaları
Son yıllarda, sağlıklı beslenme alışkanlıkları ve doğal ürünler giderek daha fazla ilgi görmeye başladı. Arpa ekmeği, besleyici özellikleri ve lezzeti ile öne çıkan bir seçenektir. Saf arpa unu ve ekşi maya kullanılarak hazırlanan bu ekmek, özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir alternatiftir.
Düşük Karbonhidratlı Lezzet: Susamlı Tohumlu Ketojenik Ekmek!
Saf susam unu, zeytinyağı, yumurta, ceviz yağı, chia tohumu ve keten tohumu gibi besleyici malzemelerle hazırlanan bu ekmek:
Prebiyotik ve Probiyotiklerde Tahıl neden önemli?
Lifli gıdalar ile Yaşam Kalitemiz Lifli gıdalarla beslenenlerin yaşam kalitesi ve süresi artar. Tam tahıllar sizi sağlıklı kılar.
Dinkelberger Alman Ekmeği
Dinkel/Spelt unu, içeriğindeki protein yapısı daha kırılgan ve çözünebilir olduğundan dünyadaki en düşük gluten oranına sahip unlardandır. Normal buğdaya göre vitamin mineral açısından daha zengin, kalori bakımından fakir ve sindirimi daha kolaydır. Çok iyi bir lif kaynağıdır. Atalık Kavılca, Siyez, Karakılçık buğdayları gibi eser miktarda gluten içerir.
Hikayemiz
Ekmeğe adanmış bir ömür… 40 yıllık deneyimiyle yol çıkan Taş Değirmenli Fırın, Kurtuluş’ta sağlıklı ekmeğin izini sürüyor. Kaynağından emin olunan, analizi yapılmış Atalık buğdaylarla kendi ununu üreterek fark yaratan Taş Değirmenli Fırın, en doğalını, en lezzetlisini sofralara taşımayı amaç ediniyor.
Siparişleriniz Kargoya Nasıl Hazırlanıyor?
www.tasdegirmenlifirin.com.tr den oluşturduğunuz siparişler, öncelikle hijyen kurulları göz önünde bulundurularak hazırlanıyor.